ประโยชน์จาก GMO

1). ปรับปรุงพันธุ์พืชให้ต้านแมลง และโรค
1.1 พันธุ์พืชต้านทานแมลง เป็นที่ทราบกันดีว่า แบคทีเรีย Bacillus thuringiensis (Bt) สามารถผลิตสารชีวภาพที่เมื่อนำมาฉีดพ่นคล้ายกับสารเคมีอื่นๆ สามารถฆ่าแมลงกลุ่มหนึ่งอย่างได้ผล ดังนั้นเพื่อลดการใช้สารเคมี นักพันธุวิศวกรรมจึงได้นำยีนส์จาก Bt มาปลูก หรือถ่ายฝากให้แก่พืชเศรษฐกิจต่างๆ เช่น ฝ้าย ข้าวโพด และถั่วเหลือง เป็นต้น ทำให้พืชสายพันธุ์ที่ได้รับการถ่ายฝากยีนส์นี้ มีความต้านทานแมลงได้เอง โดยไม่ต้องฉีดพ่นสารเคมีฆ่าแมลงจากภายนอก และใช้ได้ในเชิงการค้ามาแล้วในหลายประเทศ
1.2 พืชพันธุ์ต้านโรคไวรัส
1.3 การพัฒนาพันธุ์พืชให้มีคุณภาพผลผลิตที่พึงประสงค์ เช่นเรื่องมะเขือเทศที่สุกงอมช้าลง
1.4 การพัฒนาพันธุ์พืชให้ผลิตสารพิเศษ มีวิตามินมากขึ้น ผลิตสารต่างๆที่นำไปใช้ในภาคอุตสาหกรรมต่างๆ เช่นพลาสติกย่อยสลายได้ โพลิเมอร์ต่างๆ
2. การพัฒนาพันธุ์สัตว์ มีจุดประสงค์เพื่อพัฒนาอาหาร ผลจากประชากรของโลกที่เพิ่มอย่างรวดเร็ว ในขณะที่ศักยภาพการเลี้ยงสัตว์ หรือพื้นที่ยังคงมีจำกัด หรือเท่าเดิม ด้วยเทคโนโลยี GMO ทำให้เรามีอาหารพอเพียงกับพลโลกที่เพิ่มขึ้น เมื่อวันที่ 8 ธันวาคม ที่ผ่านมา สำนักข่าว
AP ในวอชิงตันแถลงภายใต้หัวข้อว่า Gene Therapy yields bigger pigs ว่า "some days, hogs may not eat like pigs" ทั้งนี้เพราะ Professor Robert J Schwartz ซึ่งเป็น Professor of Molecular and Cellular Biology ที่ Baylor College of Medicine ที่ Houston แถลงว่าได้พบวิธีเปลี่ยนยีนส์ให้หมู แล้วทำให้ลูกหมูโตเร็วกว่าปกติ ถึงร้อยละ 40 (มีน้ำหนักหนัก 92 ปอนด์ หมูธรรมดาจะหนักเพียง 65 ปอนด์) และมีขนาดใหญ่กว่าหมูปกติ ในขณะที่กินอาหารลดลง 25% หมูเหล่านี้ขับถ่ายของเสียลดลงมาก ซึ่งเป็นสิ่งที่เกษตรกรที่เลี้ยงสุกรในสหรัฐอเมริกาพึงประสงค์ เพราะในหลายๆรัฐ ของเสียจากสุกรเป็นปัญหารบกวน ทำลายสิ่งแวดล้อม นอกจากหมูแล้ว สัตว์อื่นๆ เช่น วัว สัตว์ปีก สัตว์น้ำต่างๆ ก็ถูกปรับปรุงพันธุ์ จุดประสงค์ส่วนใหญ่ ก็คือ โตเร็ว ใช้อาหารน้อย ค่าใช้จ่ายน้อยลง ทนทานโรคและแมลง ให้ผลผลิตมากกว่า เทคโนโลยีนี้เกษตรกรที่ผลิตสัตว์สนใจกันมาก ตัวอย่างสัตว์อื่นๆ เช่น วัวที่ทนโรคและแมลง ไข่ที่มีโคเลสเตอรอลน้อยลง ปลาทูน่าโตเร็วต้านทานโรค
3). การพัฒนาสายพันธุ์จุลินทรีย์ให้มีคุณสมบัติพิเศษ เราใช้ GMO ในการวิจัยและอื่นๆ การผลิตจุลชีพที่สามารถนำไปผลิต live attenuated mutants ของสายพันธุ์ที่มีชีวิตที่ได้จากตัวที่ก่อโรค โดยทำการตัดยีนส์ที่ทำให้เกิดโรคออกไป เช่น Choleraและ โรทาไวรัส นอกจากนั้นยังสามารถรวมยีนส์ของจุลชีพหลายๆชนิดเพื่อผลิต hybrids เพื่อทำให้มี multipotent vaccine ได้
การผลิต vaccine component เช่นต้องการให้ผลิต adhesive factors มาก นำยีนส์ของการสร้าง fimbriae ใส่เข้าไป โดยมี promoter markers ผลิตส่วนประกอบของยา ผลิต insulin หรือผลิต clotting factors เพื่อการรักษาโรคเลือดออกต่างๆ รวมทั้งผลิตจุลินทรีย์ที่มีลักษณะพิเศษที่ใช้ย่อยคราบน้ำมันในทะเล เทคโนโลยีเดียวกันนี้อาจนำมาใช้ในการรักษา โดยใช้ gene therapy เป็นการใช้เทคนิคพันธุวิศวกรรมทั้งสิ้น